مهندس معين مدير اجرايي نمايشگاه نان :
اين نمايشگاه براي اولين با حضور 53 شركت داخلي و 17 شركت خارجي از 9 كشور برگزار گرديد.

ارائه دستگاه هاي مدرن پخت نان را از دستاوردهاي مهم اين نمايشگاه شمرد و اميد است كه اين نمايشگاه  پايه گذاري براي تغيير و تحول  در صنعت نان كشور باشد.

كل فضاي سرپوشيده ibex2007 در متراژ 5900 متر مربع مي باشد كه از اين فضا 2800 متر مربع فضاي مفيد داخل سالن و 700 متر مربع نيز فضاي باز مفيد نمايشگاه بوده است.

برگزاري همايش نان ، صنعت و سلامت با همت شركت مادر تخصصي بازرگاني از برنامه هاي جانبي اين نمايشگاه بود كه با حضور وزير محترم بازرگاني برگزار گرديد.

برنامه ريزي براي برگزاري هر چه بهتر نمايشگاه در سال آينده شروع شده است و اميد است در سال آينده نمايشگاه با شكوه هر چه بيشتري برپا شود.